Вредны глютен и лактоза и стоит от них отказываться
Взрослым не нужно отказываться от глютена или лактозы, если организм их нормально воспринимает. В этом убеждает врач-гастроэнтеролог Евгения Белинская в программе Есть здоровое вопрос.
— если нет непереносимости или пищевой аллергии, то отказываться от глютена и лактозы не требуется. Поскольку таким образом мы наоборот вводим себя в дефицитное состояние. Например, то же самое молоко — прекрасный источник кальция, поэтому от отказа от этого продукта без показаний не стоит ждать чего-то хорошего, — говорит врач.
Евгения Белинская также объясняет, если у человека не возникает каких-либо неприятных ощущений после употребления молока или продуктов, содержащих глютен, то, скорее всего, проблем с их усвоением нет.
Также врач предупреждает, что популярный сейчас генетический тест на лактозу не информативен и не позволяет поставить пациенту диагноз, что у него непереносимость этого компонента.
googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div- gpt-ad-1477640416039-2 ');});
Если же хочется избавиться от нескольких лишних килограммов, то не стоит сразу отказываться от продуктов, содержащих необходимые элементы для нормальной работы организма.
Советы диетоголога как безопасно похудеть за месяц дома — читайте в нашем материале.