Витамин А: чем полезен и в каких продуктах есть
Витамины всегда помогают нам чувствовать себя здоровыми и выглядеть превосходно в любое время года. Один из главных витаминов, без которого нашему организму трудно функционировать — витамин А.
Это полезное вещество, которое способствует повышению устойчивости организма к вирусным инфекциям, от которых мы чаще всего страдаем в прохладный период года. [19659004] Каждому человеку важно знать, чем полезен именно витамин А и как не переусердствовать с его употреблением.
Факты ICTV подготовили материал о полезных свойствах витамина А.
googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div- gpt-ad-1477640416039-2 ');});
Чем полезен витамин А
Витамин А влияет на работу иммунитета усиливает защитную функцию слизистых оболочек, повышает сопротивляемость к заболеваниям. Также ретинол обладает антиоксидантными свойствами . Если потреблять достаточное количество витамина, то он сможет препятствовать образованию опухолей.
Кроме того, витамин А помогает сохранить остроту зрения обеспечивает нормальное восприятие цветов и защищает роговицу от высыхания. Ретинол не может восстановить зрение и вылечить болезни глаз, его лучше использовать с профилактической целью.
Также он полезен для детей особенно в период внутриутробного развития. Витамин А способен укреплять волосы стимулировать его рост и защищать от воздействия окружающей среды.
Украинский врач Евгений Комаровский утверждает, что витамин А влияет на все эпителиальные клетки в нашем теле. Поэтому его активно используют при лечении любых проблем, связанных с кожей.
Витамин А врачи рекомендуют при лечении многих заболеваний: бронхита, дизентерии, псориаза, заболеваний глазного яблока, рахита, мастопатии, цирроза печени, лейкозов и многих других .
Основные источники витамина A
Витамин А работает в нашу пользу в двух формах: ретинол, содержащийся в продуктах животного происхождения, и бета-каротин, который мы получаем из растительных продуктов.
Основные источники витамина А животного происхождения:
- мясо,
- морская рыба,
- яичные желтки,
- говяжья печень и печень трески,
- твердый сыр, [19659023] сливочное масло,
Основные источники витамина А растительного происхождения:
- шпинат,
- зелень
- болгарский перец,
- капуста,
- морковь,
- картофель,
- абрикосы и сливы.
Суточная норма
На к бу рекомендуется употреблять около 900 мкг мужчинам, и примерно 700 мкг — женщинам. Максимально допустимая доза для организма человека — 3000 мкг. Норма для детей составляет 400-1000 мкг.
Недостаток и избыток витамина А
Главный симптом недостатка витамина А — куриная слепота — адаптация глаз (более 30 сек) после перехода из светлого помещения в темное. Также недостаток витамина А проявляется в сухости кожи, ломкости волос, снижении интеллектуальных способностей, развития онкологических болезней.
Недостаток витамина А может быть вызвана несбалансированным питанием, недостатком солнечного света, чрезмерными физическими нагрузками.
в то же время избыток витамина А может быть опасным для здоровья.
— Витамин А относится к группе жирорастворимых витаминов. Это важно, ведь жирорастворимые витамины могут накапливаться в организме человека. Поэтому риск отравления очень высокий, — отмечает Комаровский.
Признаки передозировки: нарушение стула, пожелтение кожи, тошнота, головокружение.
Что такое авитаминоз
Авитаминоз — это опасное заболевание, вызванное длительным непоступлением витаминов в организм . Чтобы предотвратить возникновение серьезных заболеваний, следует ввести в рацион такие витамины, как А, В1, В2, В9, В12, C, D.
Подробнее о витамины для организма читайте в материале Фактов ICTV.