В странах ЕС впервые позволили потребления съедобных червь & # 039; яков

Еврокомиссия приняла решение, предусматривающее разрешение на потребления сушеных мучных червей.

Личинки большого мучного хрущака стали первыми насекомыми, которые можно добавлять к пищевому рациону.

Первым поставщиком личинок станет французская компания Agronutris.

Отмечается, что она будет единственным поставщиком в течение пяти лет, и только потом на рынок допустят конкурентов.

var googletag = googletag || {}; googletag.cmd = googletag.cmd || []; googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div-gpt-ad-1576063607518-0');});

var googletag = googletag || {}; googletag.cmd = googletag.cmd || []; googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div-gpt-ad-1576063717560-0');});

googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div- gpt-ad-1477640416039-2 ');});

В Еврокомиссии подчеркнули, что продукты из насекомых позволят перейти к более устойчивой продовольственной системы.

Сейчас европейские эксперты работают над решениями по еще 14 продуктов из насекомых.

Что это за насекомые

Главная ценность сушеных мучных червей заключается в том, что это — альтернативное источником белков.

Кроме этих личинок, сверчки и кузнечики долгое время входят в пищевой рацион во многих странах мира.

в то же время эксперты предупреждают, что потребление этих червей может вызвать аллергию.

В связи с этим немецкое Федеральное ведомство по защите прав потребителей и безопасности продуктов питания призвало указывать на упаковках главную информацию о возможных реакциях организма.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *