Топ-9 невероятных коктейлей от известных барменов


К Международному дню бармена, который в Украине отмечают 6 февраля, Факты ICTV решили порадовать Вас подборкой рецептов фирменных коктейлей.

Коктейли на основе водки

THE ULTIMATE COOLER

Ингредиенты:

  • Водка — 30-40 мл
  • Сироп из арбуза — 15 мл
  • Пюре из маракуйи — 15 г, [19659011] Клюквенный сок — вверх.

Приготовление: Добавьте водку, сироп из арбуза и пюре из маракуйи в коктейль-шейкер со льдом и встряхивайте в течение 20 секунд. Процедите в высокий стакан со льдом и залейте клюквенным соком.

ILLUSION

Ингредиенты:

  • Куантро — 140 мл
  • Малибу кокосовый ром — 30 мл
  • Мидори Ликер — 30 мл
  • водка — 30 мл,
  • Ананасовый сок — не всплеснуть.

Приготовление: Налейте все спиртосодержащие вещества в шейкер и долейте ананасовый сок.

PARADISE PUNCH

Ингредиенты:

  • водка — 30- 40 мл
  • Амаретто — 15 мл
  • Бурбон со вкусом персика — 15 мл
  • Гренадин — 2 капли,
  • Ликер Кордиан из лайма — 15 мл
  • Апельсиновый, ананасовый сок — пополам .
  • 1 ягода вишни в ликере

Приготовление: Наполните шейкер кубиками льда. Добавьте все ингредиенты. Встряхните в шейкере и процедите в хайбол, наполненный кубиками льда. Украсьте ягодами вишни в ликере.

Коктейли на основе рома

DIRTY BANANA

Ингредиенты:

  • Банановый крем — 30 мл
  • Кроме Ди Какао — 30 мл
  • Ромовый ликер — 30 мл ,
  • Мороженое — 2 ложки ванильного,
  • Лед — 6 кубиков.

бокал для коктейля: Пивной бокал. Объем: 350-380 мл.

Приготовление: Смешайте лед и мороженое в блендере до однородного состояния. Добавьте ликеры и продолжайте смешивания до однородного состояния. Если необходимо, добавьте больше мороженого для достижения типичной сбитой молочной смеси.

CLASSIC MOJITO

Ингредиенты:

  • Белый кубинский ром — 40 мл
  • Сок лайма — 30 мл
  • 6 листиков мяты,
  • 2 чайные ложки тростникового сахара,
  • Содовая или газированная вода.

Приготовление: В бокале коллинз с сахаром и соком лайма размять Мадлер листочки мяты. Добавить немного содовой и доверху наполнить бокал крэш (колотым льдом). Добавить ром и долить доверху содовую. Аккуратно перемешать коктейль барной ложкой, поднимая прижатую мяту вверх. Досыпать крэш, украсить бокал веточкой мяты и кусочком лайма.

STRAWBERRY DAIQUIRI

Ингредиенты:

  • Белый ром — 50 мл
  • Сахарный сироп — 10 мл
  • Сок лайма — 20 мл,
  • Свежая клубника — 2-3 шт. [19659014] Приготовление: В шейкере немного размять ягоды клубники Мадлер, добавить несколько кусочков льда и другие ингредиенты. Тщательно взбить и отфильтровать в коктейльную рюмку. Украсить свежей клубникой. Для усиления вкуса сахарный сироп можно заменить на клубничный.

    Коктейли на основе виски

    Whiskey Sour

    Ингредиенты:

    • Бурбон — 50 мл
    • Лимонный сок — 25 мл,
    • Яичный белок — 1 шт,
    • Сахарный сироп — 20 мл
    • Лимонная цедра

    Приготовление: Влить в шейкер со льдом бурбон, добавить белок, выжать сок из лимона, закончить сахарным сиропом. Взбить. Затем удалить с помощью стрейнера лед и снова взбить.

    Читайте: Какой алкоголь тебе подходит — ТЕСТ

    NUTTY IRISHMAN

    Ингредиенты:

    • Ирландский сливочный ликер — 30 мл
    • Бейлис — 30 мл
    • Виски — 30-40 мл.

    Приготовление: Налейте виски, бейлис и Frangelico в старомодный стакан и перемешайте. Или добавлять лед — решать вам.

    Penicillin

    Ингредиенты:

    • Виски — 50 мл
    • Имбирный сироп — 15 мл
    • Лимон — 1 шт
    • Имбирь — 10 г,
    • Яичный белок — 1 шт.

    Приготовление: С лимона предварительно снять виток цедры для украшения. В шейкер влить виски, сироп, выжать сок целого лимона, добавить два кусочка имбиря и белок от одного яйца (предварительно отделить от желтка). Сильно взболтать все в течение пяти секунд. Открыть, добавить в шейкер кубики льда и взбить еще раз. В бокал для подачи положить несколько кубиков льда, через стрейнер процедить коктейль. Украсить цедрой лимона.

    Кстати, посмотрите 7 интересных фактов о барменов и коктейли.

    Фото : Life-reactor.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *