Сельдь под шубой — пошаговый видео рецепт


Сельдь под шубой — один из любимых традиционных новогодних салатов, вечный конкурент Оливье.

Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт салата Сельдь под шубой.

Ингредиенты:

  • Сельдь 2 шт, [19659005] Буряк (вареный) 4 шт,
  • Картофель (вареный) 3 шт,
  • Морковь (вареная) 3 шт,
  • Лук репчатый 0,5 шт,
  • Яйцо куриное (вареное) 5 шт, [19659005] Майонез с перепелиным яйцом по вкусу,
  • Веточка укропа 1 шт.

Читайте: Что приготовить на Новый год 2021: идеи блюд

var googletag = googletag || {}; googletag.cmd = googletag.cmd || []; googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div-gpt-ad-1576063607518-0');});

var googletag = googletag || {}; googletag.cmd = googletag.cmd || []; googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div-gpt-ad-1576063717560-0');});

googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div- gpt-ad-1477640416039-2 ');});

Пошаговый рецепт:

  1. Сельдь разделать на филе без кожи и костей. Нарезать небольшими кубиками.
  2. Дно салатник смазать майонезом. Все слои смазывать майонезом.
  3. Выложить картофель, натертый на крупной терке. Майонез.
  4. Второй слой: сельдь и мелко нарезанный репчатый лук. Майонез.
  5. Третий слой: тертая на средней терке морковь. Майонез.
  6. Четвертый слой: тертые на средней терке 3 вареных яйца. Майонез.
  7. Последний слой: тертый на средней терке вареную свеклу. Майонез.
  8. Украсить салат отдельно натертым яичным белком и желтком. Украсить салат.

Стоимость блюда

Как правило, ни одно новогоднее застолье не обходится без оливье и селедки под шубой. Эти блюда уже стали фактически символом Нового года.

Факты ICTV взяли за основу данные Института аграрной экономики и посчитали, во сколько обойдется приготовления традиционных новогодних блюд.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *