Бутерброды на Новый год 2021: рецепты


Бутерброды — популярная закуска, без которой трудно представить новогодний стол. Они открывают торжественную трапезу и утоляют голод во время застолья. Факты ICTV подобрали шесть неожиданных рецептов, которые помогут создать яркие бутерброды на Новый год 2021.

Бутерброд с хумусом и розовой редькой

Ингредиенты:

  • хлеб,
  • хумус ,
  • слайсы розовой редьки,
  • чиа, киноа и прочее съедобное семя.

Способ приготовления:

var googletag = googletag || {}; googletag.cmd = googletag.cmd || []; googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div-gpt-ad-1576063607518-0');});

var googletag = googletag || {}; googletag.cmd = googletag.cmd || []; googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div-gpt-ad-1576063717560-0');});

googletag.cmd.push (function () {googletag.display ( 'div- gpt-ad-1477640416039-2 ');});

  1. Поджарить хлеб.
  2. Намазать хумусом, выложить сверху нарезанную редьку и посыпать киноа / чиа.

Бутерброд с козьим сыром, индейкой и помидорами

 Бутерброды на Новый год 2021: рецепты

Ингредиенты:

  • цельнозерновые тосты, [19659006] мусс из сливок и козьего сыра — 3 ст. л.,
  • грудка индейки — 200 г
  • помидоры черри — 300 г,
  • оливковое масло — 3 ст. л.,
  • пшеничная мука — 1 ст. л.,
  • морская соль,
  • свежая шалфей,
  • свежий тимьян,
  • семена Нигел.

Способ приготовления:

  1. Порезать грудку индейки на мелкие кусочки. Обжарить их с небольшим количеством оливкового масла и щепоткой морской соли. Добавить столовую ложку муки перед завершением обжаривания.
  2. Намазать тосты козьим муссом. Выложить сверху обжаренные кусочки индейки и помидоры черри, предварительно разрезанные на две части.
  3. Добавить свежие листья шалфея, тимьян и посыпать семенами Нигел.

Бутерброд с инжиром

 Бутерброды на Новый год 2021: рецепты

[19659035] Ингредиенты:

  • цельнозерновой хлеб,
  • свежий инжир — 4 шт.,
  • козий сыр — 4 ст. л.,
  • греческий йогурт — 1 ч. л.,
  • свежий тимьян.

Способ приготовления:

  1. В небольшую миску добавить козий сыр и греческий йогурт. Смешать компоненты с помощью вилки, чтобы получился мусс.
  2. Инжир нарезать слайсами.
  3. Выложить мусс из козьего сыра на хлеб. Затем инжир и тимьян. По желанию можно сбрызнуть все медом.

Читайте: Салаты на Новый год 2021 — лучшие рецепты

Бутерброд с козьим сыром и помидорами

 Бутерброды на Новый год 2021: рецепты

Ингредиенты:

  • хлеб,
  • мусс из козьего сыра — 5 ст. л.,
  • помидоры — 5 шт.,
  • каперсы или оливки,
  • семена граната,
  • гранатовый соус,
  • тимьян.

Способ приготовления:

  1. Выложить на хлеб мусс с козьего сыра. Затем слайсы помидоров, каперсы и зерна граната.
  2. Сверху немного полить гранатовым соком и украсить тимьяном.

Бутерброд с хумусом и укропом

 Бутерброды на Новый год 2021: рецепты

Ингредиенты:

  • хлеб,
  • хумус,
  • тонко нарезанная редис — 4 шт.,
  • свежий укроп,
  • авокадо — 2 шт.,
  • ростки брокколи,
  • кунжут,
  • соль и черный перец.

Способ приготовления:

  1. Намазать хумус на хлеб.
  2. Положить сверху нарезанный редис и укроп.
  3. Затем добавить слайсы авокадо и ростки брокколи.
  4. Посыпать солью, перцем и кунжутом.

Бутерброд с авокадо и лососем

 Бутерброды на Новый год 2021: рецепты

Ингредиенты:

  • шпинат,
  • оливковое масло,
  • филе лосося — 1 шт.,
  • хлеб,
  • мусс из авокадо,
  • укроп,
  • морская соль и перец.

Как приготовить:

  1. Выложить авокадо на хлеб.
  2. Налить масло на сковороду, обжарить шпинат на среднем огне. Приправить солью и перцем. Выложить сверху авокадо.
  3. Протереть сковороду салфеткой и обжарить лосося по 3 минуты с каждой стороны, приправив солью и перцем. Снять с огня и положить на слой шпината.
  4. Украсить укропом, полить горчицей или соусом из манго.

Рецепты салатов, закусок, горячих блюд на Новый год 2021 которые станут украшением стола и сделают встреча года с белым металлическим Быком по-настоящему яркой, подготовили Факты ICTV.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *